发布日期：2024-10-26 05:32    点击次数：81

红星新闻网（记者 李慧颖）10月24日报说念 10月22日，由成齐市商务局主持的“熊猫好意思食环纪行——成齐国际好意思食之齐国际推介举止”第二站来到了连合国教科文组织宇宙遗产地格拉茨，为当地住户展示了别具一格的川菜文化魔力。

10月22日上昼，在奥地利第二大城市格拉茨的地标区域——老城区中心广场，20余个摊位五花八门，成齐特色好意思食、文创非遗展示、传统风俗体验三大主题板块各具特色，招引宽敞市民前来一沟通竟……来自万里除外的成齐好意思食商场，就这么俘虏了当地东说念主的心。格拉茨市市长埃尔克·卡尔（Elke kahr）、奥地利Welexrate投资集团副总裁塞巴斯蒂安·科维奇（Sebastian Kovacs）与成齐市代表团成齐市商务局总经济师周欢快，成齐市委宣传部副部长闵楠等共同为 “熊猫好意思食环纪行（格拉茨站）商场快闪体验举止”揭幕。举止现场香甜软糯的赖汤圆、麻辣鲜香的钵钵鸡、酥嫩爽口的蛋烘糕等成齐特色好意思食深受当地群众敬爱，很多摊位眼前齐排起了长长的队列。大家回味后暗意，来自中国成齐的好意思食太令东说念主惊喜了，“有契机要去成齐望望，这是个什么样的方位！”

格拉茨与成齐同为连合国教科文组织创意城市汇聚成员，2008年入选连合国教科文组织创意城市汇聚筹画之齐，也被誉为奥地利的“好意思食之齐”。这座被连合国教科文组织认定的宇宙遗产地，因为盛产七种不同的松露，还不错体验到唯独无二的“格拉茨松露节”。

格拉茨中心广场是一个集历史、建造、艺术与生计于一体的空洞性大家空间，是了解格拉茨乃至奥地利文化的绝佳窗口。成齐好意思食商场在这里举办，不仅为这里的住户带来了丰富多彩的生计体验，也为全球城市间的文化同样提供了细密的鉴戒。

当地时候22日傍晚，成齐好意思食文化（格拉茨）专场同样沙龙暨产业对接会得手举办，成齐名厨们除了为沉除外的嘉宾带来成齐特色好意思食好菜，更畸形推出了格拉茨实现菜品——黑松露炒饭。炒饭是沿路通俗却充满魔力的经典好意思食，它以最朴素的食材，创造出令东说念主难以忘怀的可口。成齐的名厨将当地最富特色、被誉为“厨房钻石”的食材——黑松露动作配料，以其独有的香气和滋味，赋予这说念黑松露炒饭无与伦比的风仪，将成齐好意思食“味多、味广、味厚、味浓”的特色通过菜品精彩呈现。

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